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正宗冷锅鱼芋儿鸡培训

冷锅鱼 一.培训费用: 冷锅鱼技术全套一次性收费,学习时间不限,全部动手操作,学会为止。 二.教学内容: 1、底料的炒制技术; 2、汤料的熬制技术; 3、鱼的码味技术; 4、锅底制作技术; 5、菜品的配制及保管技术; 6、

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特色牛肉面培训正宗杂酱面做法

永香餐饮技术中心收费: 方案一:一次性收费,包教包会,学3天,住宿免费,全部动手操作,学会为止。中途不收任何费用。 教学内容: 1.香辣红油制做技术。 2.高汤的熬制技术。 3.煮面技术。 4.绍子炒制技术。 5.教会技术的基

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成都餐饮培训

成都火夫子培训中心以加盟式培训、整店式输出为理念,经过多年实践形成了科学有效、包学包会的教学流程,是所有想通过餐饮建立一份事业的创业者最佳伙伴。我们的整店输出方案:1、小吃推车方案2980元。包含超过30种适合推车经营的小吃,例如肉夹馍、香

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面包烘焙培训全能班

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特色火锅技术培训

火锅 一.培训费用: 火锅技术全套一次性收费,学习时间不限,全部动手操作,学会为止。 二.教学内容: 1.原材料识别及选用; 2.菜品的加工技术及保管; 3底料的炒制及保管技术; 4.菜品的码味及保管技术; 5.菜品的装盘及

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成都正宗的冒菜技术去哪里学习?

您是不是也想开一家属于自己的冒菜店呢?您是不是不知道冒菜什么品牌好呢?蜀味缘冒菜,门槛低,前景广阔,蜀味缘冒菜是您投资创富的好选择,精彩不容错过。今天我们就来对蜀味缘冒菜优势进行分析: 好吃的食物总是能够轻易的俘获食客的心,蜀味缘冒菜就

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果蔬食雕艺术班

果蔬食雕艺术班 标准化的理论实践教室,互动式教学着重强调动手能力。 90%(实践操作课程)10%(专业理论课程) 理论:食品雕刻的起源与发展、食品雕刻的原料及刀具介绍、雕刻技法、成品保养与应

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粤菜全科班

粤菜全科班 粤菜,即广东地方风味菜,有着悠久的历史,以特有的菜式和韵味,独树一帜,中国汉族八大菜系之一,发源于岭南,在国内外享有盛誉。粤菜的主要性格为:取之自然,烹之自由,食之自在!粤菜广义上来说由广州菜(亦称广府菜)、潮州菜(亦称“潮汕

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拉面特色班

(学费:1000元,材料费:480元,学期:20天) 兰州牛肉面(大宽面、小宽面、韭叶面、空心面、三角面等),红烧牛肉拉面,刀削面,手擀鸡丝面,鸡蛋面、炸酱面、排骨面、蔬菜面、打卤面、肉末面、长寿面、老鸡面、鸡汤面、肉丝面、大肠面等,牛肉粉

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餐饮服务师

资格认证是对从事某一职业所必备的学识、技术和能力的基本要求。职业资格包括从业资格和执业资格。从业资格是指从事某一专业(工种)学识、技术和能力的起点标准。执业资格是指政府对某些责任较大,社会通用性强,关系公共利益的专业(工种)实行准入控制,使

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西餐作为餐饮业的一个重要类别,未来的发展趋势一方面是与餐饮业的总体发展趋势相吻合。另一方面,它作为一种特色鲜明的业态,未来的发展也有着区别于餐饮业其他业态的独特性。 西式快餐一枝独秀。近些年,西餐尤其是西式快餐广受国人欢迎,西式快餐所

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蜜汁叉烧肉培训

蜜汁叉烧肉培训 我校隆重推出,港式烧腊班、卤味班、凉菜班。烧腊、卤水、凉菜,都是大中型酒楼、酒店,必不可少的菜肴,是各种宴席上的第一道菜,极受重视。也是厨房中, 工作环境最好的部门,并且一技在手,投资少,见效快,是创业及就业的最佳选

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餐饮创业速成-白、晚班学制:70天颁发证书:本校《结业证书》、省厅《上岗证书》就业推荐:学校提供公共就业信息。详细内容 理论 烹饪基础知识、厨房设备与工具、烹调基本技法、食品卫生与安全、食品雕刻、职业道德教育、四大菜系、中小型 餐饮企业

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面条是我国最常见的传统面食之一,历史悠久,源远流长,驰名世界。据史料记载,最早的面条可追溯到距今一千九百多年前的。面条的特点是清香利口、条红筋韧,汤鲜味美。 一、培训费用: 川味面全套技术一次性收费一次性收费,全部动手操作,

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成都烹饪职校火锅专业介绍  学期15天,学费980元(含实习材料)   近年来,火锅受到人们普遍欢迎。不管是大型火锅酒楼,还是街头串串香,生意都异常火爆。  火锅班采取校内教学和火锅厅实习结合。   在校期间,由老师当面传授传

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涮羊肉培训

教学内容 1、讲解原材料的识别及选用 2、加工糍粑海椒,火锅豆瓣及香料。 3、底料的炒制 4、火锅炼油 5、菜品加工及保存,荤菜菜品制作码味及部分素菜的退盐、泡水处理。 6、菜品的装盘 7、高汤的制作 8、锅

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南京宁工中式烹调师培训

中式烹调师简介 中式烹调师——是指能够运用中国传统和现代的加工切配技术和烹调方法,对各种原料和辅料进行加工,烹制中国风味菜肴的人员。 职业资格等级 : 国家职业资格五级(初级工)、四级(中级工) 课程主要内容 : 根据菜肴品种、风

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陕西凉皮的制作 南京凉皮凉面培训班 凉皮是陕西着名小吃,因其特有的香辣、细软、爽滑的口感闻名全国,口味独特,老少皆宜,冬夏皆可食用。凉皮可以说是陕西风味小吃中最受欢迎的品种,被誉为陕西风味小吃之首。近年凉皮已走出陕西,香飘全国,受到各地人士

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南京4川麻辣烫培训 4川麻辣烫的做法 回头客麻辣烫大胆探索实践,综合了麻辣烫、串串香、火锅、涮烫、涮羊肉等的优点与精华,采用中香料药材和天然植物配方,把熬制的“奇味香料”与“鲜香汤”共同调兑,再直接放入各种食品,短短几分钟就能食用,既能像

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大连海特日本料理全项培训班 学费标准:3980元;培训时间:40学时 学习内容: 包括用具和用料。 赠送咖啡冷饮或调酒中级 开店指导 覆盖当下日式料理流行热卖的产品,高品质,低成本,上档次。 日本料理的菜式及分类 日本料理的

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